Dienstag, 20. Mai 2014

Vegetarischer Versand - nicht nur etwas für Vegetarier




Der Onlineshop Vegetarischer Versand motiviert dazu, sich gesünder zu ernähren und etwas darauf zu achten, was genau man isst. Die meisten Produkte bestehen aus Soja, was als Anti-Aging Nahrung Nr. 1 gilt. 





 
Es gibt eine Vielzahl von Produkten z.B. Gewürze für Sojagerichte, Leckeres aus Soja, Knabbereien aus Soja, Nudeln ohne Getreidemehl, Brötchenbackmischungen usw. 
Ich persönlich esse kaum Fleisch und wenn dann nur Pute. Allerdings nur, weil mir Fleisch nicht schmeckt und nicht aus Überzeugung, mich vegetarisch zu ernähren. Ich bin aber auch kein Fan von Tofu, weil es für mich nach nichts schmeckt. Um so neugieriger war ich auf die Sojaprodukte.


Wir Mädels haben mit unseren Männern ein Grillabend gemacht und gemeinsam getestet:

Flip Soja 100g 2,60€
Die Flip Soja sind schön knusprig. Das erste was man schmeckt ist Curry. Man erwartet den Flipsgeschmack aber der kommt nicht. Für die gesunde Ernährung ist es eine gute Alternative, aber gewöhnungsbedürftig. Sie sind etwas zu klein für fingerfood. Im Abgang schmeckts nach nichts.


Soja Schnetzel 500g 9,90€+ Würzmischung Sahne- Geschnetzeltes 50g 3,30€
Zum Mittag gab es bei Doreen Sojaschnetzel mit Nudeln. Ich war wirklich sehr skeptisch gewesen. 
Zuerst musste ich das Sojagranulat in Gemüsebrühe kurz aufquellen lassen und würzen. Dann habe ich es wie übliches Sahnegeschnetzeltes zubereitet. Geschmacklich für mich als Fleischliebhaber eine ganz passable Alternative. Es hat geschmeckt, aber es fehlte eben der Fleischgeschmack. Für Vegetarier denke ich kann man sehr vielfältig damit in der Küche arbeiten. Das Gewürz riecht anfangs nach getrocknetem Heu, aber es schmeckt schön nach Kräutern und ein halber Teelöffel ist sehr wirksam. Das Gewürz mag ich, aber Sojaschnetzel möchte ich nicht wieder kaufen.


Tofu a la Leberwurst 200ml 4,95€
Das Gläschen sah ganz niedlich aus. Leider war das Etikett etwas verrutscht.
Die Leberwurst war randvoll gefüllt.
Das verschmieren auf dem Brot war anders. Die Konsistenz ist eher fluffig und bröselig. 
Der Geschmack war in Ordnung aber hat uns  nicht vom Hocker gehauen. Es schmeckt natürlich nicht wie eine Hausmacher Leberwurst aber man kann es essen. Marcus war leider überhaupt nicht überzeugt.








Vegetarischer Schmalz Mediterran 100g 4,20€
Zuerst waren alle skeptisch, optisch sieht es nicht sehr ansprechend aus. Durch die vielen Stückchen lässt es sich auch nicht so leicht auf dem Brot verteilen. Aber im Mund schmilzt es super davon und schmeckt kräftig und intensiv Nach Tomaten, Oliven und Kräutern. Und ja auch heftig nach Knoblauch. Nach einer Schnitte hat man schon ne Fahne. Aber ich mag das und auch meine Mittester. Ein tolles Produkt, was auch überbacken auf Brot sehr lecker ist.
Die Größe vom Glas ist sehr gut, da die Haltbarkeit eingeschränkt ist. 
Alle Daumen hoch.

Vegetarischer Oma-Schmalz 100g 2,50€
Der Omaschmalz war für meinen Mann, der sehr gerne so etwas isst, sehr sehr lecker. Man hat kaum geschmeckt, dass es ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt wurde. Einfach nur lecker und es schmilzt sehr schnell weg auf der Zunge. Einziger Minuspunkt ist, dass es leider nicht sehr lange haltbar war. Aber als vegetarische Alternative echt Top! Die Kräuterbutter ist optisch erstmal nicht so ansprechend, aber dann war sie auch weg wie nichts. Sie ist auch super gesalzen und ich als Salzfreak musste kaum Salz aufs Toast geben. Allen hat die Butter super geschmeckt und ich würde beides wieder kaufen.



Kräuterbutter 200g 3,95€
 
Die Kräuterbutter sieht komisch aus, ist aber richtig lecker. Es ist kein Salz notwendig! Verschmiert sich aber schlecht! Sie zergeht sehr schön auf dem Mund. Im Nachgang ist sie etwas zu salzig. Die optische Aufmachung ist nicht so toll!













Soja- Hackbratlinge 250g 4,80€
Die Hackbratlinge wurden bei uns gegrillt. Sie schmecken wie normales Hackfleisch. Leider sind sie auf dem Grill trocken geworden. Man schmeckt nicht dass es kein Fleisch ist. Marcus fand, dass es leicht wie Lamm schmeckt. Sie müssten jedoch etwas dicker sein. Insgesamt waren aber alle begeistert! 

Sesam Riegel 50g 1,60€
Der Sesam-Riegel ist verdammt lecker. Zunächst ist er vakuumverpackt, was ich klasse finde. Er ist auch gar nicht trocken sondern schön weich und der Sesam + Mandeln + Rosinen sind lecker! Auch befinden sich keine Zusatzstoffe oder sonstige nicht erklärbare Zutaten im Riegel!









Saaten-Riegel 50g 1,70€
Der Saatenriegel : ein bisschen skeptisch war ich ehrlich gesagt und es roch anfangs etwas merkwürdig, aber ich gebe zu es schmeckt echt lecker. Es hat eine angenehme Süße und es macht gut und lange satt für einen kleinen Snack zwischendurch. Vor allem schmeckt man den Sesam und den Birnendicksaft. Würde ich gern wieder kaufen, da es gesund ist und den kleinen Hunger stillt ohne schlechtes Gewissen.
Das liebe ich! 
Ein Snack für zwischendurch, der gesund und lecker ist.
Man fühlt sich zwar irgendwie wie ein Vogel, weil Saaten Riegel nicht so ansprechend klingt aber geschmacklich einwandfrei. Besonders die Sesam Körner hat man geschmeckt und die liebe ich.


Tomaten-Ketchup 200ml 3,30€
Ich habe mir Tomatensoße gemacht mit dem Ketchup. Er schmeckt sehr würzig und intensiv. Ich musste die Soße gar nicht nachwürzen. Gut fand ich, dass auch schon Gewürze enthalten waren. Zum Grillen mit meinen Freunden kam er auch gut an. 










Sesam- Brotaufstrich 100g 3,10€
Das wird noch von unserer Caro verkostet. Sie ist leider noch nicht dazu gekommen.


Soja-Hack 500g 9,90€+ Würzmischung Soße Bolognese 50g 3,30€
Wir waren anfangs skeptisch weil es aussah wie ein Pulver. Nach Anleitung haben wir das Hack in Gemüsebrühe quellen lassen. Mit der Würzmischung Soja Soße und Gewürzen haben wir das Soja Hack verfeinert. Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne anbraten Soja Hack dazu, eine Tomatensoße drüber. Vom Geschmack ist es echt lecker, man merkt nicht dass es kein Fleisch ist. Konsistenz ist abweichend da es nicht so fest ist.






Fazit: Insgesamt gab es ein riesengroßes Testpaket und wir waren alle begeistert davon. Wir werden in Zukunft mehr auf unsere Ernährung achten und auch mal vegetarisch kochen,denn geschmacklich merkt man kaum ein Unterschied. Wir können es nur weiter empfehlen.

Ernährt ihr euch vegetarisch?

Vegetarische Grüße eure Lisa

Kommentare:

  1. Da habt ihr wirklich ein abwechslungsreiches Testpaket erhalten. Soja als Fleischalternative finde ich persönlich auch gut, hab ich mir schon ab und zu mal gemacht.

    LG Brigitte

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  2. Ein wirklich sehr umfangreiches Paket und aus allen Bereichen etwas dabei!!! Ich ernähre mich nicht vegetarisch... Soja als alternative kann ich mir auch nicht recht vorstellen :o) Ich esse sowieso schon wenig Fleisch aber ganz darauf zu verzichten könnte ich auch nicht!!!

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  3. Das sind sehr interessante Lebensmittel, finde es immer wieder gut neue Lebensmittel kennen zu lernen. LG Olga

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