Wusstest ihr, dass der Name Käse aus dem Lateinischen kommt und bereits 5000 - 6000 Jahre vor unserer Zeitrechnung die Rede von Käse ist?
In Kleinasien und Arabien wurde die Milch in den Gedärmen von Tieren aufbewahrt, wo die Milch sauer und dick wurde. Käse zählt zu den gesündesten Nahrungsmitteln und enthält viel Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine.
