Ich bin zwar nicht so der Fleischesser, aber richtig schöne Hausmannskost von Oma esse ich gern einmal. Wenn es Gulasch oder Eisbein gibt, erinnert mich das immer an meine Kindheit. So etwas Besonderes gab es meist nur zum Sonntag oder auf Reisen nach Österreich oder in die Tschechische Republik. Selber mache ich solche Gerichte nur noch selten, da es mir zu aufwendig und zeitintensiv ist. Mein Freund freut sich aber besonders, wenn es mal wieder Gulasch mit Semmelknödel und Rotkraut gibt.
