Freitag, 4. September 2020

Veganen Creme Liqueur von Millet´s

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Wie ihr wisst sind wir 4 Mädels aus Sachsen, wo die schönen Mädchen wachsen (hihi). Ich freue mich immer besonders, wenn ich euch ein Produkt aus meiner Heimat vorstellen darf. Das zeigt, dass in der Umgebnung etwas gemacht wird und neue Produkte entwickelt werden und die Wirtschaft vorran geht. Das Produkt, was ich euch vorstellen möchte, wird nämlich in Leipzig hergestellt. Das ist ca. 1h Autofahrt von uns entfernt. Da das die nächstgrößere Stadt bei uns in der Gegend ist, sind wir allerdings auch oft in Leipzig. Es handelt sich um einen veganen Creme Liqueur von




Die Firma wurde 2015 gegründet und seit 2018 betreiben sie einen eigenen Onlineshop. Millets vereint Bourbon Whiskey mit dunkler Schokolade, Kaffee und feinherben Kakao. Und das Ganze ist ein veganger Likör, da er auf Sojasahne Basis hergestellt wird.

Man kann ihn vielfältig genießen: entweder pur, auf Eis, im Kaffee, oder zu Süßspeisen wie z.B. im Kuchen. Die Herstellung und Verpackung findet mit viel Liebe zum Detail komplett in Leipzig statt. Wenn er ist im geschlossen Zustand, kühl und trocken gelagert wird, ist er bis zu 6 Monate haltbar. Nach Anbruch sollte man ihn in den Kühlschrank stellen und innerhalb von wenigen Wochen genießen. Der vegane Creme Liqueur hat 17 Vol.% Alkohol und ist somit ein milder Schnaps.



Erhältlich ist der Millet´s entweder im Onlineshop oder in einigen Läden in Leipzig, Jena oder Dresden. Eine detaillierte Händlerliste findet man auf der Internetseite. Wenn man im Onlineshop bestellt, erfolgt die Lieferung nur innerhalb von Deutschland. Die Versandkosten unterscheiden sich je nach Gewicht:
0-5 kg kosten 6,50€.
5-10 kg kosten 10,00€.
10-31,5kg kosten 18,00€.

Da die Versandkosten relativ teuer sind, lohnt es sich gleich mehrere Flaschen zu bestellen und sie vielleicht auch an jemanden zu verschenken. Bezahlen kann man entweder per Vorkasse oder PayPal. Die 0,75l Flasche kostet 16€ zzgl. Versand. Außerdem gibt es den veganen Creme Liqueur noch in den Größen 0,5l (12,00€) und 0,33l (8,00€). Wer er gern etwas exotisch mag, kann gern das Rezept vom Millet´s Colada ausprobieren. Dazu einfach 2 Teile Millet´s, 1 Teil Kokosmilch und 1 Teil Ananassaft mixen und mit Eis servieren.


Doreen findet:
Der vegane Schnaps, der auch direkt um die Ecke hergestellt wird,  sieht rein optisch schon lecker aus. Sowohl die Flasche hat einen Wiedererkennungswert als auch der cremige, schokoladige Likör.  Er schmeckt tatsächlich anders als ein Cremelikör, den ich so kenne.  Er ist nicht so süß, aber ist dennoch schön cremig. Die Basis ist Sojasahne und ich glaube auch daher der geschmackliche Unterschied.  Ich finde ihn lecker, vor allem weil er eben nicht so süß ist und ich denke, dass es eine gelungene vegane Alternative ist.

Anna sagt: 
Auch ich konnte mich vom Cremelikör Millet überzeugen. Zunächst habe ich ihn ohne Umschweife direkt mit Lisa probiert und war gleich Feuer und Flamme. Erst danach haben wir über die vegane Alternative zu herkömmlichen Likören gesprochen und Millet genauer unter die Lupe genommen. Weil ich mich zwar nicht vegan ernähre, dennoch gern tierische Nahrungsmittel reduziere, würde ich Millet wieder kaufen. Zumal ich persönlich absolut keinen Unterschied zu traditionellen Sorten oder Soja rausschmecken konnte.

Wir waren im Spreewald zum Geburtstag von unseren Verwandten und haben den Creme Likör dort gleich in großer Runde probiert. Es fiel sofort auf, dass er wie ein klassischer Creme Likör riecht und auch so aussieht. Während die Männer ihn ganz ok fanden, waren die Frauen eher weniger überzeugt. Vorallem die dickflüssige cremige Konsistenz hat manche gestört, andere fanden ihn vom Geschmach her zu erdig und herb. 

Fazit:
Die Meinungen zum veganen Creme Likör gingen tatsächlich weit auseinander. Er schmeckt etwas herber und nicht so süß wie ein klassischer Cremelikör. Wer sich wirklich vegan ernähren möchte oder etwas auf die Tierwelt achtet, sollte den Likör aus unserer Heimat Leipzig aber unbedingt mal probieren. 


Trinkt ihr Schnaps lieber pur oder gemixt?

Liebe Grüße eure Lisa

Das Produkt wurde uns kosten-, und bedingungslos zur Verfügung gestellt.

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